Picanha suculenta . Don Jorge

Ingredientes

1 Picanha de ate 1,10 Kg

2 Sal Grosso Medio

Modo de Preparo

Muito saborosa e com suco maravilhoso 

 Modo de Preparo

1. Preparo
2. Em uma grelha com fogo ( brasa forte ) coloque a picanha inteira com a gordura do lado de cima por aproximadamente 5 minutos e vire apenas pra dar cor a gordura ok
3. A caloria da churrasqueira é importante para selar a carne o mais rápido possível
4. Retire a picanha da grelha , coloque em uma taboa e corte fatias de aproximadamente 1 cm e leve a grelha apenas pra dar cor )corte so a que vai levar a grelha
5. Acompanha Arroz
6. Bom Apetite  
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